安溪是世界名茶铁观音发源地，全县茶园面积60万亩，生态茶园覆盖率达86.7%，2025年茶产业综合产值达460.5亿元。近年来，安溪县科技局立足铁观音特色主导产业，纵深推进科技特派员制度落地见效，以茶科技贯通茶叶种植管护、精深加工、数字溯源全产业链，为茶产业提质增效、乡村全面振兴注入强劲科技动能。
2021-2025年，全县累计选派省、市、县三级科技特派员813人次、团队（法人）52个，建成市、县两级科技特派员工作站33个。
一、引育并重建强队伍，分层分类人才梯队加速形成
打破科技特派员传统选派边界，将铁观音制茶大师、民间制茶名匠等乡土技术能手纳入县级科技特派员管理体系，联动高校院所专业技术人才组建协同服务队伍。目前，全县服务茶产业科技特派员244人次，高级职称人才占比43%，本土实用技术人才占比20%，构建形成专家人才与乡土能手互补融合、分层精准适配的茶产业科技服务队伍，精准补齐茶园管护、制茶实操等基层技术短板，打通茶科技下沉田间地头的“最后一公里”。
二、平台赋能绿色转型，产学研协同驱动低碳发展
紧扣“一镇一业”特色茶叶布局，持续深化产学研协同创新。联合中国农业科学院茶业研究所共建中茶所安溪乌龙茶产业研究院，开展涉茶研究课题9项；联合中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所、福建农林大学安溪茶学院共建茶产业碳中和研究院，推进3个碳中和科研基地建设，加速绿色低碳科研成果产业转化。开展安溪茶产业碳中和高质量发展相关研究，2026年1月在北京发布全国首款权威认证的“安溪铁观音碳中和茶”。依托年年香茶庄园设立科技特派员综合服务展示点，围绕生态茶园、智慧茶园两大重点方向，常态化开展田间实训、实地观摩指导，推广绿色种植、病虫害绿色防控、标准化加工等先进技术，构建“示范引领 + 驻点服务 + 全域推广”服务模式，全面推动茶业生产标准化、智能化、生态低碳化升级，助力全县生态茶园覆盖率提升至86.7%。
三、技术攻坚全链突破，龙头引领带动万户增收
依托省级科技特派员陈全胜团队进驻龙头企业八马茶业，开展茶产业全链条技术攻关，以现代化茶科技赋能产业各环节。前端优化铁观音非遗制茶工艺，制定百余套茶叶品质管控标准，推动非遗技艺实现标准化、规模化、稳定化生产；后端突破茶叶精深加工核心技术，建成5G+AI智能生产车间与全流程数字化溯源体系，实现生产全程可控、品质全程可追溯。通过技术、标准、人才同步下沉辐射，有效带动全县十万茶农持续增收，龙头企业效益持续攀升，八马茶业营收达50389.65万元，同比新增营收约9334.99万元。
安溪县探索形成覆盖茶叶种植、管护、加工、仓储、销售的全链条茶科技服务机制，体系完善，形成可复制、可推广的科技特派员赋能茶产业发展安溪模式，持续培育壮大茶产业新质生产力。
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